24.01.2011

Сапожник остался без сапог

Сегодня уральские хлебоприемные предприятия подняли цену на муку на 10 тенге за килограмм. Это уже второй скачок цен за последние... семь дней. 
 
Автор: Алла ЗЛОБИНА
 
В начале прошлой недели мука уже поднималась на 10 тенге, что повлекло повышение цены на хлеб. При этом местные власти просят хлебопеков не только не повышать стоимость хлеба, но и опустить ценовую планку до прежнего уровня.
Как уже сообщала «Республика», на прошлой неделе из-за скачка цен на муку в Западно-Казахстанской области цены на хлеб выросли на 10 тенге — с 50 до 60 тенге. Прежней осталась только цена на так называемый социальный хлеб — 40 тенге.
- Нам хлеб печь из песка, что ли? — возмущались предприниматели, но при этом предпочитая «не светиться».
На условиях анонимности хлебопеки рассказали, как вчера, в воскресенье, их пригласил на беседу аким Уральска Самиголла Уразов.
- Он не требовал, но попросил вернуть прежнюю цену на хлеб — 50 тенге, — рассказывает один из предпринимателей, занимающийся выпечкой. — Все согласились, хотя с трудом понимают: как же дальше работать? Уже сегодня мы отпускали хлеб по прежней цене. Но цена на муку опять поднялась на 10 тенге!
На одном их хлебоприемных предприятий Уральска, АО «Аккайнар», где мы пытались взять комментарий, телефоны не отвечали. Владельцы предприятия, объяснили хлебопеки, из-за отсутствия сырья приостановили работу ХПП.
Причины, по которым взлетают цены на муку, объяснил директор западноказахстанского Желаевского хлебоприемного комбината Андрей Борса.
- Повысилась цена на зерно. Сегодня мы его покупаем на рынке Костанайской области уже по 45 тысяч тенге за тонну, — сообщил Андрей Борса. — На «социальный» хлеб сырье есть — из местных запасов. Цена на него не повышается. Какие перспективы? Вполне возможно, что цена на зерно вырастет еще. Купить его дешевле мы не можем, потому что его нет.
Между тем чиновники оптимистично заявляют, что казахстанское зерно именно сейчас высоко котируется на международном рынке. А отечественные предприниматели на вопрос, можно ли было избежать скачка цен на муку и хлеб, если бы в стране был введен запрет на экспорт зерна (как, например, в России), предпочитают отмалчиваться:
- Это решение принимает правительство, поэтому от комментариев воздержимся.
При этом малый и средний бизнес, работающий на местном рынке производства хлебобулочных изделий, хватается за голову.
- Мы в шоке, никто не знает, что делать, — говорит еще один предприниматель, также попросивший не упоминать его имени и названия предприятия. — Мы вернулись к прежней цене на хлеб, но когда закончатся старые запасы муки, будем вынуждены остановить производство или повысить цену на хлеб уже не на 10, а на 15—20 тенге.

0 коммент.:

Отправить комментарий